Labu

Labu (Cucurbita moschata) adalah sayuran yang tumbuh di Kelurahan Purus, Padang. Tanaman ini memiliki berbagai manfaat dan kegunaan bagi masyarakat.

Manfaat & Kegunaan

Sumber vitamin A tinggi (baik untuk mata), serat baik untuk pencernaan.

Cara Mengolah

Direbus/dikukus, dibuat sayur bening atau kolak.

Kandungan

Beta-karoten, serat, kalium

Informasi Taksonomi

Nama Ilmiah Cucurbita moschata

Kategori Sayur

Jenis buah

Status Aktif

Tentang Tanaman Ini

Informasi ini bersumber dari data DASAWISMA Kelurahan Purus. Tanaman ini tercatat dalam katalog tanaman obat keluarga (TOGA) yang dikelola oleh warga.

Tanaman Lainnya

Lihat Semua

Durio zibethinus var. Musang King

Jambu (Jambu Air)